Салат ""Осенний листопад""
Кулінарія
Этот салат можно назвать еще студенческий или экономка, приготовлен из недорогих продуктов, но красивый и вкусный. Делаю его еще со студенческих лет.
Ингредиенты для «Салат ""Осенний листопад""»:
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Колбаса (ветчина) — 300 г
- Вермишель (быстрого приготовления(Мивина)) — 1 пач.
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Майонез — 1 пач.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат ""Осенний листопад""»:
Вермишель быстрого приготовления(это наверно единственное блюдо, где я ее использую)""Мивина"" или другой фирмы запарить кипятком, приправу я не использую.
Колбасу или ветчину порезать мелкими кубиками, морковь и яйца натереть на мелкой терке, чеснок давим. Смешиваем все ингредиенты, щедро заправляем майонезом, даем настоятся минут 30.
Салат получается остреньким (чеснок - количество по вкусу), сытным, очень быстро готовится . Приятного аппетита!!