Мифы об интуитивном питании, в которые надо перестать верить

Интуитивное питание (ИТ) – велнес-тренд, вокруг которого много вопросов. Что можно есть и что нельзя? Поможет ли это похудеть или я, наоборот, только поправлюсь? Развенчиваем самые популярные мифы.

На отношения с едой действительно влияет то, какая культура питания была в нашей семье. Чем кормили в детстве, какие пищевые привычки прививали. Например, разрешали ли встать из-за стола, когда мы наелись, или нужно было всегда съедать все до конца («Силу в тарелке оставляешь!»). Мы можем даже не помнить такие моменты, но они были – и оказали свое воздействие. К счастью, это не значит, что теперь вы обречены, и если интуитивное питание не было «заложено» с ранних лет, то теперь ему нельзя обучиться. Можно, и еще как! Просто у каждого этот процесс обучения будет индивидуальный.

Интуитивное питание опасно для людей с пищевыми расстройствами

Миф о том, что ИТ не подходит для восстановления от расстройства пищевого поведения, основан на неправильном представлении о том, что такое интуитивное питание. Потому что речь идет не только (или даже не в основном) о голоде и сытости. Расстройство пищевого поведения может сделать сигналы о голоде или сытости ненадежными, эта болезнь способна вызвать физический дискомфорт (вздутие, тошноту или запор, из-за чего человек будет чувствовать себя более толстым и сытым). Важно помнить, что многие принципы интуитивного питания, наоборот, могут помочь в исцелении. Например, отказ от диет, уважение к своему телу и примирение с едой. Конечно, если у вас есть расстройство пищевого поведения (или другие заболевания, связанные с едой), то стоит быть осторожной и сообщить о желании перейти на интуитивное питание своему врачу. Но ничего невозможного нет – и под должным контролем у вас может все получиться!