
Біопластмаса з креветок
Паросток гороху в біопластичній масі на основі хітоглядів Дослідники з інституту Вісса Гарвардського університету пропонують новий революційний спосіб виробництва предметів побуту - від стільникових телефонів до контейнерів для харчових продуктів та іграшок.
В основі всього цього вони пропонують використовувати повністю розкладений біопластичний матеріал. За своїми властивостями новий матеріал нічим не поступається синтетичним пластмасам, а навколишньому середовищу не завдає ніякої шкоди.
Своєю нешкідливістю біопластик зобов'язаний сировиною - аміносахару хітозану, який отримують з хітина шляхом видалення з нього ацилу, карбонового з'єднання, що надає хитину жорсткість. Хітин з давніх часів використовувався у виробництві різних товарів народного споживання. Використовувався і хітозан: з нього робили косметику; використовуючи його здатність пов'язувати молекули жиру, хітозан застосовували як складову препаратів для схуднення; проводилися експерименти із застосування хітозану в якості антисептика, кровоспинного засобу і препарату, що сприяє регенерації зовнішніх тканин, проте раніше ніхто не застосовував його для друку тривимірних структур або лиття.
Дослідники з інституту Вісса розробили новий спосіб обробки хітозана і отримали гнучкий рідкокристалічний матеріал, який досить міцний і в той же час дешев і простий у виробництві.
Новий біопластик цілком підходить для виготовлення різних предметів з використанням традиційної технології литтєвого формування.
Для демонстрації нешкідливості хітозанового пластику дослідники посадили в нього насіння гороху. Як видно на малюнку, горох без якихось особливих проблем проріс.