Запечена курка з апельсинами і фенхелем

Чи плануєте святкове або щоденне меню і в пошуку цікавої страви з курочкою? Апетитний, нескладний, ароматний і приголомшливо смачний варіант я якраз хочу показати. Запам'ятовуйте рецепт!

Опис приготування:

Для цієї страви підійдуть абсолютно будь-які частини птиці. Ароматні спеції, зелень, цитрусові - все це перетворює звичайну на перший погляд страву на неймовірно смачну. Перед вами доступна і дійсно вдала ідея, як приготувати запечену курку з апельсинами і фенхелем. Раджу обов'язково повторити рецепт в домашніх умовах.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/Фрукти/Апельсин/Фенхель/ЗеленьБлюдо
: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Олія - 1/4 Склянка (+ 1 ст.л.)
• Сік апельсина - 1/4 Ст. ложки
• Гірчиця - 2 Ст. ложки
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Курка - 1 Кілограм
• Апельсин - 2 Штуки
• Цибулина - 2 Штуки
• Фенхель - 2 Штуки
• Тимьян - 5-6 Штук (гілочок)
• Перець - За смаком

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати «» Запечена курка з апельсинами і фенхелем «»

1. Курочку вимийте, обсушіть і обсмажте на олії з двох сторін до утворення корочки.

2. Додайте нарізану цибулю та фенхель.

3. Викладіть ломтики апельсина. З "єднайте сік апельсина, олію, гірчицю, сіль та перець. Полейте зверху. Відправте в розігріту до 200 градусів духовку.

4. Запечена курка з апельсинами і фенхелем буде готова через 45-65 хвилин (залежно від розміру шматочків). Перед подачею додайте для аромату тім'ян. Приємного апетиту!