Закуска из крабовых палочек

Нежная закуска из крабовых палочек. Интересная и лёгкая, но при этом вкусная и красивая! Своими яркими цветами эта закуска отлично украсит ваш праздничный стол! Легкая в приготовлении, пикантная и оригинальная! Способ оформления подсмотрела в интернете, спасибо автору))

Ингредиенты для «Закуска из крабовых палочек»:

• Крабовые палочки (240г) — 1 упак.
• Авокадо — 0,5 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Рикотта (у меня была домашняя) — 1 ст. л.
• Зелень (петрушка и листья салата для украшения)
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из крабовых палочек»:

Авокадо моем, чистим (нам понадобится половинка). Чеснок чистим. Авокадо и варёное яйцо режем кусочками.

Загружаем всё в блендер и измельчаем до однородной массы.

В полученную массу добавляем рикотту (у меня была домашняя). Солим, перчим.

Затем аккуратно разворачиваем крабовые палочки и тонким слоем выкладываем нашу начинку.

Нафаршированные палочки укладываем на разделочную доску и отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут. Это нужно для того, чтобы их легче было нарезать.

Через 20 минут палочки достаём и нарезаем на кусочки наискосок.

А крабовые палочки у нас «А’море» от компании «РОК-1»!!!

Нарезанные кусочки выкладываем на листья салата в виде хризантемы. Украшаем листиками петрушки. Закуска получается красивая и аппетитная!





Приятного аппетита! И вкусного настроения!