Закуска ""Грибочки""

Закуска ""Грибочки""

Существует большое множество фаршированных яиц. У каждого своя любимая начинка. Я предлагаю интересный способ подачи вашей любимой закуски.

Ингредиенты для «Закуска ""Грибочки""»:

  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Чай черный (крепко заваренный, черный) — 400 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
94.2 ккал

белки
7.6 г

жиры
6.5 г

углеводы
0.4 г

100 г блюда

     

ккал
157 ккал

белки
12.7 г

жиры
10.8 г

углеводы
0.7 г

 

Рецепт «Закуска ""Грибочки""»:

Первым делом, очищаем вареное яйцо и разрезаем на две части.
2/3 часть, которая поуже, и 1/3 - та, что пошире. Надеюсь, по картинке понятно

Очищаем обе части от желтка.
Завариваем крепкий чай и кидаем туда части, которые пошире. Даем им покипеть минут 10-15 на небольшом огне. Не бойтесь, на вкус яиц это никак не влияет.

Готовые ""шляпки"" промыть, чтобы убрать чаинки.
Получаем вот такие шляпки

Наполняем ножки гриба любимой начинкой, ставим на блюдо.
Небольшое количество начинки кладем также и в шляпку, прикрепляем ее на ножку.
В результате получаем вот такие чудесные грибочки!