Вареный картофель с лисичками

Вкуууууууууууууусно :-)

Ингредиенты для «Вареный картофель с лисичками»:

• Картофель — 6 шт
• Грибы (лисички) — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль
• Укроп
• Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареный картофель с лисичками»:

Отвариваем картофель до готовности, солить по вкусу, посыпаем свежим укропом, накрываем крышкой и оставляем.

Грибы отварить, минут 20 -30.

Лук порезать и слегка обжарить, добавить морковку, предварительно потереть еe на тeрке, обжарить ещe минуты 2, посолить, добавить грибы и жарить до готовности минут 10, помешивая.

Выложить картошечку с грибочками на тарелку и подавать на стол