Вафли-трубочки "Лакомка"

Bкусно-хрустящие, к чаю - отличный десерт (для вафельницы-формы).

Ингредиенты для «Вафли-трубочки "Лакомка"»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Сметана — 5 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
• Крахмал — 2 ст. л.
• Сахар — 0.5 стак.
• Соль (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли-трубочки "Лакомка"»:

Разбить яйца в миску.

Добавить сахар и размешать до растворения сахара.

Добавить сметану и перемешать при помощи венчика.

Всыпать муку и крахмал, поочереди, мешая венчиком до однородного состояния.

Вафельницу разогреть (можно выпекать и в духовке на пергаменте, выкладывая на растоянии по 1 ст. л.).

Вылить 1 ст. л. в форму и сразу же прижать крышкой.

Вот такие получаются.

Затем смазать каждую сметаной или вареньем, накладывая одну на другую, разрезать. Для трубочек ещё горячие свернуть в трубочку.

Вот разрезанные на ромбики.