Ужин ""Холостячок""

Ужин ""Холостячок""

Сегодня мы с мамой ужинаем одни и решили не заморачиваться насчет ужина – отсюда и название.

Ингредиенты для «Ужин ""Холостячок""»:

  • Картофель (в мундире) — 3 шт
  • Филе рыбное — 150 г
  • Огурец (свежий или соленый) — 1 шт
  • Хлеб (черный) — 100 г
  • Масло оливковое (или подсолнечное, по вкусу)
  • Горчица (французская ) — 50 г
  • Перец черный (молотый)
  • Зелень (любая)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
808.7 ккал

белки
40.5 г

жиры
9.5 г

углеводы
140.2 г

Порции

     

ккал
404.4 ккал

белки
20.3 г

жиры
4.8 г

углеводы
70.1 г

100 г блюда

     

ккал
99.8 ккал

белки
5 г

жиры
1.2 г

углеводы
17.3 г

 

Рецепт «Ужин ""Холостячок""»:

Режем все наши продукты мелкими кубиками или как вам нравится.
Делаем заправку из масла и горчицы.

Выкладываем на тарелку слоями – картошку, селедочку, огурчики, хлеб (можно поджарить, но я не жарила), поливаем заправкой. Посыпать сверху зеленью.

Можно добавить еще грибочки маринованные, но у меня не было.
Приятного ужина, дорогие холостячки и не только!
P. S. Простите за фото, телефоном сделаны.
Если что-то подобное на сайте есть, прошу простить или могу удалить!