Торт «Вибух смаку»

Перед таким ласощем дуже важко встояти! Смачний і Ніжний Домашній Торт з незабутнім смаком! Рекомендую!

Інгредієнти для «Торт» Вибух смаку «»:

Для коржів

• Борошно пшеничне/Борошно - 450 г
• Розпушувач тесту - 1 ст. л.
• Маргарин (72% жирності) - 250 г
• Жовток яєчний - 4 шт
• Сметана - 250 мл

Починка

• Білок яєчний - 4 шт
• Цукор - 180 г
• Крохмаль - 1 ст. л.
• Вишня - 500 г
• Мак (Макова маса) - 250 г

Крем.

• Сметана - 250 мл
• Цукор - 180 г
• Желе (вишневе) - 70 г
• Масло вершкове - 300 г

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Вибух смаку «»:

У просіяне борошно, додати розпушувач, маргарин і перетерти в крихту. Додати яєчні жовтки, сметану і замісити м'яке тісто. Розділити на 6 частин і відправити на ніч у холодильник. Яєчні білки збити сахаром
у міцну піну. Розкатати корж, змастити половиною збитих білків, зверху вишня, накрити другим розкатаним коржем. Випікати при 190 грн до легкої золотистості. Також випік другий корж з вишнею.
По такому принципу випік третій корж з маковою начинкою.
Для крему змішати сметану з цукром і довести до кипіння, додати желе і кип'ятити на маленькому вогні 5 хвилин. Охолодити і збити з маслом. Змастити коржі кремом і залишити просякнутися на 6 годин.