Торт «Вибух смаку»

Торт «Вибух смаку»

Перед таким ласощем дуже важко встояти! Смачний і Ніжний Домашній Торт з незабутнім смаком! Рекомендую!

Інгредієнти для «Торт» Вибух смаку «»:

Для коржів

  • Борошно пшеничне/Борошно - 450 г
  • Розпушувач тесту - 1 ст. л.
  • Маргарин (72% жирності) - 250 г
  • Жовток яєчний - 4 шт
  • Сметана - 250 мл

Починка

  • Білок яєчний - 4 шт
  • Цукор - 180 г
  • Крохмаль - 1 ст. л.
  • Вишня - 500 г
  • Мак (Макова маса) - 250 г

Крем.

  • Сметана - 250 мл
  • Цукор - 180 г
  • Желе (вишневе) - 70 г
  • Масло вершкове - 300 г

Час приготування: 60 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
111347 ккал

белкі1521.1
р

жири10556
р

вуглеводи2411.9
р

100 г страви

     

ккал
212.2 ккал

белки
2.9 р


жири20.1
р

вуглеводи4.6
р

 

Рецепт «Торт» Вибух смаку «»:

У просіяне борошно, додати розпушувач, маргарин і перетерти в крихту. Додати яєчні жовтки, сметану і замісити м'яке тісто. Розділити на 6 частин і відправити на ніч у холодильник. Яєчні білки збити сахаром
у міцну піну. Розкатати корж, змастити половиною збитих білків, зверху вишня, накрити другим розкатаним коржем. Випікати при 190 грн до легкої золотистості. Також випік другий корж з вишнею.
По такому принципу випік третій корж з маковою начинкою.
Для крему змішати сметану з цукром і довести до кипіння, додати желе і кип'ятити на маленькому вогні 5 хвилин. Охолодити і збити з маслом. Змастити коржі кремом і залишити просякнутися на 6 годин.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND