Торт "Человек паук"

Хочу поделится украшением торта аппликацией из мастики.

Ингредиенты для «Торт "Человек паук"»:

• Бисквит
• Крем
• Молоко сгущенное (для пропитки)
• Мастика
• Персик (консервированный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Человек паук"»:

Выпекла бисквит "шоколад на кипятке", такой рецепт уже есть на сайте.

Разрезала на 4 коржа.

Пропитала сгущенным молоком.

Прослоила кремом и персиком. Крем: 300г творога, 150-200г сметаны, сахар по вкусу смешала миксером. Отдельно взбила сливки 35%. И соединяем с творожной массой.

Заранее приготовила шаблон человека паука. Перевела с монитора компьютера, т. к. не было возможности распечатать. Прикладываем к раскатанной мастике и обрезаем по контуру.

Зубочисткой или карандашом продавливаем все линии.

Вот так получается.

Из шаблона вырезали глаза. И затем вырезали их из мастики.

Приклеили на основу.

Аналогично делаем с белой частью глаз.

Кистью убираем остатки сахарной пудры.

Кистью, смоченной водкой, покрываем мастику.

С помощью зубочистки и черного красителя окрашиваем линии.

Черным кандурином оттеняем шею, при этом кисточку чуть смачиваем водкой. Можно обычным красителем.

Торт покрываем кремом "мокрое безе" ( в моих рецептах есть)

Переносим аппликацию на торт.

Украшаем бока.

Верх торта тоже украшаем.

Делаем надпись, если нужно.

Торт готов!