Тістечка з курагою, шоколадом і горіхами

Тістечка вийшла шалено смачна, просто дуже відчувається смак кураги і горішків:правда я як зазвичай не витримала, і не дала йому охолонути до кінця, тому шоколад у мене був розплавлений, і фото вийшло не дуже красиве, хоча смак від цього гірше не став:Автор Соня бухгалтер.

Інгредієнти для «Тістечка з курагою, шоколадом і горіхами»:

• Шоколад темний - 200 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 210 г
• Масло вершкове (холодне) - 125 г
• Розпушувач тіста - 1,5 ч. л.
• Цукор коричневий - 1 стак.
• Какао-порошок - 0,25 стак.
• Яйце куряче - 1 шт
• Курага (дрібно нарізана) - 1 стак.
• Фундук (можна взяти будь-які горіхи) - 0,5 стак.
• Сметана - 150 г
• Сода - 0,5 ч. л.
• Молоко - 0,3 стак.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Тістечка з курагою, шоколадом і горіхами»:

Шоколад розтопити, і вилити у форму, в якій буде все запікатися і прибрати в холодильник.
Змішати борошно, олію, цукор, розпушувач і какао в дрібну крихту. Є комбайн то краще в ньому, а я все робила вручну.
Додати яйце, горіхи, курагу.
Змішати молоку, сметану і соду.
Змішати з іншим тестом і добре перемішати.
З холодильника форму із застиглим шоколадом і вкласти зверху тісто.
Поставити в заздалегідь розігріту до 180 С духовку і випікати хвилин 30
.Винути пиріг з духовки і дати йому застигти, а потім перевернути і поставити в холодильник на 1 -2 години
. Коли застигне шоколад, нарізати на порційні шматочки