
Сытная картошечка
Кулінарія
Очень вкусное и простое блюдо, которое вы можете быстро приготовить)
Ингредиенты для «Сытная картошечка»:
- Картофель (крупный) — 8-10 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Субпродукты (подчеревок свиной) — 10-12 ломт.
- Чеснок (молодой) — 2 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Зелень (свежая)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сытная картошечка»:
Чистим 8-10 картофелин
разрезаем пополам, если очень большая - на 4 дольки, солим и отвариваем
2 средних луковицы разрезаем на 4 части и нарезаем не очень тонко.
Затем нарезаем ломтиками подчеревок или бекон
Обжариваем сальце и лук до золотистого цвета и в конце добавляем 2 мелко порубленных зубчика чеснока, перчим.
Слить воду с картофеля и соединить с зажаркой. Украсить зеленью.
Приятного аппетита.