Сытная картошечка

Сытная картошечка

Очень вкусное и простое блюдо, которое вы можете быстро приготовить)

Ингредиенты для «Сытная картошечка»:

  • Картофель (крупный) — 8-10 шт
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Субпродукты (подчеревок свиной) — 10-12 ломт.
  • Чеснок (молодой) — 2 зуб.
  • Специи (по вкусу)
  • Зелень (свежая)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1048.2 ккал

белки
26.2 г

жиры
1.3 г

углеводы
235.5 г

Порции

     

ккал
174.7 ккал

белки
4.4 г

жиры
0.2 г

углеводы
39.3 г

100 г блюда

     

ккал
84.5 ккал

белки
2.1 г

жиры
0.1 г

углеводы
19 г

 

Рецепт «Сытная картошечка»:

Чистим 8-10 картофелин

разрезаем пополам, если очень большая - на 4 дольки, солим и отвариваем

2 средних луковицы разрезаем на 4 части и нарезаем не очень тонко.
Затем нарезаем ломтиками подчеревок или бекон

Обжариваем сальце и лук до золотистого цвета и в конце добавляем 2 мелко порубленных зубчика чеснока, перчим.

Слить воду с картофеля и соединить с зажаркой. Украсить зеленью.
Приятного аппетита.