Суп «Клеопатра»
Я дуже люблю гриби і вершки і особливо їх поєднання разом!
Інгредієнти для «Суп» Клеопатра «»:
- Масло вершкове - 50 г
- Гриби (мариновані асорті, підлога банки 400 гр) - 200 г
- Часник - 3 зуб.
- Кубик бульйонний (маггі) - 1 шт
- Приправа (порошок курячий) - 1 ч. л.
- Насіння гірчиці (до смаку)
- Вершки (Cooking creame) - 250 мл
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі17.5 |
жири127.3 |
вуглеводи32.2 |
Порції |
|||
ккал |
белкі1.5 |
жири10.6 |
вуглеводи2.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі3 |
жири21.9 |
вуглеводи5.6 |
Рецепт «Суп» Клеопатра «»:
Гірчичні зірки
Cooking creame - вершки
Наш супчик!
1) гриби проціжуємо від маринада і гарненько промиваємо холодний водойм часник
ріжемо на дуже дрібні кубикі.2
) нагріваємо каструлю і кидаємо туди вершкове масло і гриби, закриваємо кришкою і тушимо 15 мін.3)
додаємо - кубик маггі, сіль, перець, часник та гірчичні зерна і гасимо ще 5 мін.4)
додаємо воду кип'ячену і бульйонний порошок.5) як
вскипить, варимо 20 - 30 хв. на повільному вогні із закритою кришкою. Зменшити
вершки і через 5 хв готово! Приємного апетиту! р. я
вибачаюся за якість фото