Соус с васаби

Соус с васаби

Хочу предложить для пикника прекрасный соус васаби. С ним хорошо подавать жареное мясо, птицу и жаренную мелкую рыбку предварительно обмакивая в симпатичный остренький соус.

Ингредиенты для «Соус с васаби»:

  • Йогурт ((натуральный)) — 1 стак.
  • Майонез ((лучше домашний)) — 100 г
  • Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
  • Имбирь ((свежий)) — 1 ч. л.
  • Лимон — 1/4 шт
  • Васаби — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
894.5 ккал

белки
9.5 г

жиры
71.4 г

углеводы
52.8 г

100 г блюда

     

ккал
168.8 ккал

белки
1.8 г

жиры
13.5 г

углеводы
10 г

 

Рецепт «Соус с васаби»:

Вот такие ингредиенты нам понадобятся:

Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.

Смешать йогурт с лимонным соком.

Майонез смешать с васаби ( по вкусу, в зависимости от остроты пасты), тёртым имбирём и соевым соусом.

Перемешиваем йогуртовую смесь с майонезной. Поставьте соус в холодильник. Соус васаби готов!!!
















Угощайтесь!!!