Слойки "На завтрак"

Очень интересные и аппетитные слойки, как раз к утреннему чаю...

Ингредиенты для «Слойки "На завтрак"»:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 1/2 упак.
• Горчица (зерновая) — 3 ч. л.
• Сыр твердый (тертый) — 100 г
• Свинина — 200 г
• Яйцо куриное — 8 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "На завтрак"»:

Слоеное тесто нарезать квадратами, выложить в формы для выпекания, смазать яйцом и поставить на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Свинину нарезать тонкими полосками и подрумянить на сковороде.

Вынуть слойки. На дно каждой выложить горчицу, смешанную с тертым сыром, следом вбить 2 яйца и выложить подрумяненную свинину. Накрыть смоченным в воде пергаментом и поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Готовые слойки посолить и посыпать сушеным укропом.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888