Шоколадные кексы с бананом и шоколадом

Всем привет! Сегодня я буду печь шоколадные кексы на сметане с бананом и шоколадом. Кексы получаются воздушными, нежными, сочными. Готовятся кексы очень быстро.

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с бананом и шоколадом»:

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 100 г
• Сметана — 300 г
• Мука пшеничная / Мука — 160 г
• Масло подсолнечное — 50 мл
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Какао-порошок — 10 г
• Шоколад темный — 45 г
• Банан — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные кексы с бананом и шоколадом»:

В глубокую миску разбиваю 1 яйцо, добавляю сахар, перемешиваю.
Добавляю сметану, перемешиваю. Добавляю муку, какао, разрыхлитель, перемешиваю. Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи. В формочки кладу по 2 чайные ложки теста, на тесто кладу по одному кусочку банана на банан кусочек шоколада, сверху по одной столовой ложки теста.
В разогретую духовку до 180º на 20 минут
Получилось 12 кексов. Я пеку их и с молочным шоколадом, получается еще нежнее.
Воздушные, нежные, очень вкусные!

Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!
До новых рецептов!