Сангрія з шампанського і полуниці
Ще один варіант напою для любителів Сангрії. Поєднання шампанського і полуниці. Цей напій відноситься до так званих «рецептів Афродіти» (Aphrodisiac recipes) або любовних рецептів, спробуйте він зробить ваш романтичний вечір - Незабутнім; -)
Інгредієнти для «Сангрія з шампанського і полуниці»:
- Полуниця - 4-10 шт
- Яблуко - 1 шт
- Лимон - 1/2 шт
- Лайм - 1 шт
- Кориця (паличка) - 1 шт
- М'ята (кілька листочків) - 2-6 шт
- Цукор (бажано жовтий тростинний) - 50 г
- Шампанське ((Брют або типу Асті) дуже сильно охолодженого) - 1 бут.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири1.2 |
вуглеводи115.8 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири0.2 |
вуглеводи19.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0.4 |
жири0.1 |
вуглеводи9.7 |
Рецепт «Сангрія з шампанського і полуниці»:
Полуницю ріжемо на 4 частини, інші фрукти кубиками, додаємо м'ята, корицю, цукор,
Ставимо в холодильник на кілька годин, до того моменту як цукор розчиниться і утворює «сироп» на дні ємності.
За 30 хвилин до подачі на стіл додаємо шампанське, все дуже добре змішується і ставиться знову в холодильник, напій повинен подаватися дуже сильно охолодженим!!!
(Полуницю в сезон можна замінити на персики, попередньо очишені від шкірки), можна додати трохи лісових ягід (їжачка) від них напій набуває дуже красивого відтінку.