Салат з шинкою «Неженка»

Салат з шинкою «Неженка»

Салатик, незважаючи на те, що заправлений майонезом, досить легкий, оскільки не містить картоплі. Нам сподобалося, смачно повечеряли. Рецепт перевірила за назвою і за інгредієнтами, такого не знайшлося. Якщо виявите, повідомте, будь ласка, стовідсоткової довіри до пошуковика у мене немає. Були вже проколи.

Інгредієнти для «Салат з шинкою» Неженка «»:

  • Шинка - 200 г
  • Огірок - 2 шт
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Сир твердий (90-100 г) - 100 г
  • Капуста пекінська (5-6 листя)
  • Часник (великий) - 1 зуб.
  • Майонез - до смаку
  • Сіль - до смаку
  • Суміш перців - до смаку
  • Зелень (кріп і петрушка) - до смаку

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1007.5 ккал

белкі73.4
р

жири71.2
р

вуглеводи17.6
р

100 г страви

     

ккал
138 ккал

белкі10.1
р

жири9.8
р

вуглеводи2.4
р

 

Рецепт «Салат з шинкою» Неженка «»:

Шинку нарізати соломкою, висипати в глибоку миску.

Додати нарізаний товстою соломкою огірок.

Потім натертий на великій терці сир

І два натертих на великій терці яйця.

Додати зелень, посолити і поперчити до смаку.

Листя пекінської капусти нарізати широкими смужками і всипати в миску до салату.

Часник натерти на дрібній терці або пропустити через прес, додати майонез і перемішати.

Заправити салат невеликою кількістю соусу і акуратно перемішати. Соус повинен тільки злегка обволікати продукти.


Салат можна подати порційно,


прикрасивши дольками вареного яйця, листочками петрушки і зеленим луком.


а можна і на загальній страві.


Приємного апетиту!