Салат з ананасом, і куркою, і горіхами

Салат з ананасом, і куркою, і горіхами

Про прекрасне поєднання курячого м'яса з соковитим ананасом знають багато людей. А що, якщо додати до цих продуктів горішків? Дивіться, як приготувати салат з ананасом, і куркою, і горіхами.

Опис приготування:

Як ви самі побачите, салат дуже простий і не вимагає маси зусиль. А щоб скоротити час приготування, ви можете використовувати, наприклад, копчену курку. Тоді залишиться лише нарізати і змішати всі інгредієнти.
Насолоджуйтесь!


Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птиця/Курка/Фрукти/Ананас/Яблука/Горіхи/Курячі грудки/Волоські оре
  Блюдо: Салати

Інгредієнти:

  • Куряча грудка - 1 Штука (близько 300 г)
  • Ананас - 150 Грам
  • Горіх грецький - 30 Грам
  • Яблуко зелене - 1 Штука
  • Виноград - 100 Грам
  • Сельдерей - 1 Штука (шматочок стебля)
  • Цибуля зелена - 3-4 Штук (пір'я)
  • Сушена журавлина - За смаком
  • Часник - 1 Зубчик
  • Імбир - За смаком
  • Йогурт грецький - 4 Ст. ложки
  • Сіль, перець - За смаком


Кількість порцій: 5-6

Як приготувати «» Салат з ананасом, і куркою, і горіхами «»

Насамперед треба відварити курячу грудку до готовності (хвилин 25-30). Я додаю в каструльку зубчик часнику і невеликий шматочок імбиру.

Тепер моємо всі овочі та фрукти. Ананас чистимо і ріжемо кубиком, так само ріжемо залишене м'ясо і яблуко. Подрібнюємо селеру, зелену цибулю і сушену журавлину. Волоські горіхи рубаємо ножем, ягоди винограду ріжемо на кілька шматочків.

Тепер змішаємо всі інгредієнти, посолимо до смаку, поперчимо і заправимо грецьким йогуртом. Подавайте салат порційно або в загальному салатнику. Приємного апетиту!