Салат "Витаминный микс"

Салат "Витаминный микс"

Салат получается очень лёгкий, а в составе только полезные продукты. Когда не хватает витаминов, надоела консервация и майонез обязательно побалуйте себя таким салатиком

Ингредиенты для «Салат "Витаминный микс"»:

  • Листья салата / Салат — 200 г
  • Помидор — 2 шт
  • Семечки подсолнуха — 3 ст. л.
  • Фета — 100 г
  • Лук зеленый — 40 г
  • Мед — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Специи — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
891.9 ккал

белки
27.7 г

жиры
69.6 г

углеводы
37.6 г

Порции

     

ккал
297.3 ккал

белки
9.2 г

жиры
23.2 г

углеводы
12.5 г

100 г блюда

     

ккал
123.9 ккал

белки
3.8 г

жиры
9.7 г

углеводы
5.2 г

 

Рецепт «Салат "Витаминный микс"»:

Моем микс салатов ( фризе, айсберг, ромен, радичио). Даём листьям высохнуть.
Нарезаем помидоры и фету кусочками. Мелко рубим зелёный лук. Смешиваем все компоненты, добавляем жареные семечки подсолнуха.
Готовим заправку: смешиваем мёд, соевый соус, лимонный сок, горчицу в зёрнах, подсолнечное масло и добавляем средиземноморских трав ( или итальянских). Заправку перемешиваем и поливаем при подаче салата.