Салат "Солдатская песня"

Повседневный простой салатик. Тем не менее, он достоин вашего внимания :) Сама я, признаться, такие салаты не очень люблю ))) Зато очень любит муж.

Ингредиенты для «Салат "Солдатская песня"»:

• Фасоль (можно взять консервированную) — 200 г
• Хлеб (черствый или сухарики) — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Огурец (свежий или соленый) — 1 шт
• Соль
• Масло растительное (можно заменить соусом)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Солдатская песня"»:

Фасоль отварить (можно использовать консервированную).

Хлеб нарезать кубиками (можно взять сухарики).

Огурец нарезать кубиками.

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе на растительном масле.

Все перемешать. Посолить, заправить растительным маслом.
Вместо растительного масла можно взять майонез, натуральный йогурт с горчицей или другой соус по вкусу.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365