Салат "Сердечный " с горчицей
Вкусный и быстрый в приготовлении салат! Набор продуктов очень простой, результат - отличный! Всё дело в заправке с горчицей ТМ "Haas".
Ингредиенты для «Салат "Сердечный " с горчицей»:
Основные ингредиенты
- Сердечки куриные — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза — 2 ст. л.
- Чернослив — 7 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица (ТМ " Haas") — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода
- Зелень — 1 пуч.
Маринад для лука
- Вода — 1/3 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (столовый 9%) — 1 ст. л.
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Сердечный " с горчицей»:
Подготовим продукты. В кастрюлю наливаем воду. Выкладываем куриные сердечки. Солим. Варим 1 час. Затем воду сливаем. Куриные сердечки остужаем.
Пока варятся сердечки, чернослив промываем и заливаем горячей водой. Оставляем на 10-15 минут.
Нарезаем лук.
Из указанных ингредиентов готовим маринад для лука. В чашку выкладываем нарезанный лук. Добавляем маринад. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Затем откидываем лук на дуршлаг или сито.
Отваренные куриные сердечки нарезаем мелким кубиком.
Распаренный чернослив также мелко нарезаем.
Готовим заправку для салата. Для этого смешиваем майонез и горчицу с медом ТМ " Haas".
Нарезанные ингредиенты выкладываем в чашку. Добавляем маринованный лук, консервированную кукурузу, приготовленную заправку и щепотку нарезанного укропа.
Хорошо перемешиваем массу.
Выкладываем салат в салатник, добавляем зелень и подаем к столу.
Приятного аппетита!
