Салат "Сердечный " с горчицей

Салат "Сердечный " с горчицей

Вкусный и быстрый в приготовлении салат! Набор продуктов очень простой, результат - отличный! Всё дело в заправке с горчицей ТМ "Haas".

Ингредиенты для «Салат "Сердечный " с горчицей»:

Основные ингредиенты

  • Сердечки куриные — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Кукуруза — 2 ст. л.
  • Чернослив — 7 шт
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Горчица (ТМ " Haas") — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Вода
  • Зелень — 1 пуч.

Маринад для лука

  • Вода — 1/3 стак.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Уксус (столовый 9%) — 1 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
914.9 ккал

белки
48 г

жиры
42.5 г

углеводы
88 г

Порции

     

ккал
457.5 ккал

белки
24 г

жиры
21.3 г

углеводы
44 г

100 г блюда

     

ккал
114.4 ккал

белки
6 г

жиры
5.3 г

углеводы
11 г

Рецепт «Салат "Сердечный " с горчицей»:

Подготовим продукты. В кастрюлю наливаем воду. Выкладываем куриные сердечки. Солим. Варим 1 час. Затем воду сливаем. Куриные сердечки остужаем.
Пока варятся сердечки, чернослив промываем и заливаем горячей водой. Оставляем на 10-15 минут.

Нарезаем лук.

Из указанных ингредиентов готовим маринад для лука. В чашку выкладываем нарезанный лук. Добавляем маринад. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Затем откидываем лук на дуршлаг или сито.

Отваренные куриные сердечки нарезаем мелким кубиком.

Распаренный чернослив также мелко нарезаем.

Готовим заправку для салата. Для этого смешиваем майонез и горчицу с медом ТМ " Haas".

Нарезанные ингредиенты выкладываем в чашку. Добавляем маринованный лук, консервированную кукурузу, приготовленную заправку и щепотку нарезанного укропа.

Хорошо перемешиваем массу.

Выкладываем салат в салатник, добавляем зелень и подаем к столу.

Приятного аппетита!