Салат ""Нежная закуска""

Салат ""Нежная закуска""

В основу этого салата заложен салат ""Романовский"", но он очень жирный, т. к. туда добавляют 100 гр. сливочного масла. И я немного поэкспериментировала. Вышло очень даже ничего!

Ингредиенты для «Салат ""Нежная закуска""»:

  • Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
  • Крабовые палочки (замороженные) — 100 г
  • Курица (куриное мясо вареное) — 300 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез
  • Горошек зеленый (консервированный) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
977.4 ккал

белки
111.7 г

жиры
40.7 г

углеводы
38.1 г

100 г блюда

     

ккал
119.2 ккал

белки
13.6 г

жиры
5 г

углеводы
4.6 г

 

Рецепт «Салат ""Нежная закуска""»:

Натереть белки на средней тёрке и выложить в салатник.

Филе разрываем на волокна (помельче) и выкладываем на белок.

Сверху слой натёртых крабовых палочек

На крабовые палочки- натёртый сыр.

Промазываем майонезом и посыпаем тёртыми желтками.

А на желтки выкладываем слой горошка. Ставим в холодильник для пропитки часа на 2.