Салат «Капріз»
Кулінарія
Даний салат має велику різноманітність варіантів приготування, адже як відомо і примхи у дам бувають різні! У будь-якому випадку страва ситна і дуже смачна, з багатими смаковими якостями.
Опис приготування:
Приготувати салат «Капріз» можна різними способами, експериментуючи з інгредієнтами. Сьогодні поділюся з вами рецептом з мовою і шинкою. Страва відмінно підійде на кожен день або для святкового столу. Салат можна викласти шарами або перемішати і подати в загальному салатнику, вибирайте будь-який вподобаний варіант.
Призначення: На вечерю/На святковий столний Основний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/
Блюдо: Салати
Інгредієнти:
- Мова - 250 Грам (у мене свинячий)
- Шинка - 250 Грам
- Огірок - 250 Грам (маринований)
- Гриби - 250 Грам (будь-які, у мене лісові)
- Цибуля - 1 Штука
- Перець - 0,5 Штуки (солодкий, великий)
- Олія - 3 Ст. ложки
- Майонез - До смаку
- Сіль - До смаку
- Перець чорний мелений - За смаком
Кількість порцій: 1
Як приготувати "" Салат "Капріз" "
Підготуйте всі інгредієнти. Язик заздалегідь відваріть і дайте охолонути.
Цибулю наріжте пір "ям та обсмажте на олії з грибами до готовності. Перекладіть в відразу в салатник або в глибоку тарілку.
Мову очистіть і наріжте соломкою.
Додайте нарізану приблизно такою ж соломкою шинку.
Потім наріжте соломкою маринований огірок, шару відтисніть його від вологи і додайте до інших інгредієнтів.
Наріжте соломкою болгарський перець.
Заправте салат майонезом. Додайте до смаку сіль і чорний мелений перець. Перемішайте. Салат «Капріз» готовий. Подавати до столу його можна відразу ж.
Приємного апетиту!
