Салат "Грудка в ананасах"

Салатик на праздники

Ингредиенты для «Салат "Грудка в ананасах"»:

• Майонез — 170 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Чернослив (без косточки) — 100 г
• Грудка куриная (копченая ) — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Ананас (консервированный) — 0,5 бан.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Грудка в ананасах"»:

Берем исходные продукты

Режем кубиками лук. Обдаем кипятком и маринуем в винном уксусе.

Режем копченую куриную грудку кубиками

Выкладываем на плоскую тарелку лук,
поверх него - грудку

Режем ананас

Выкладывем следующий слой

Поверх ананаса нарезанный чернослив

Затем тертый сыр

Отдельно от желтка тертый белок
и промазываем майонезом

Сверху посыпаем раскрошенным желтком
и все - салат готов.

Оставляем при комнатной температуре на часик, затем убираем в холод на полчаса и подаем гостям или домашним.