Рогалики для поста ""Сладкая радость""
Кулінарія
Чтобы Пост не был таким грустным, предлагаю рецепт вкуснейших рогаликов.
Ингредиенты для «Рогалики для поста ""Сладкая радость""»:
- Вода (тёплая) — 1 стак.
- Дрожжи (сухие,у меня 11 граммов) — 1 пач.
- Масло растительное — 100 г
- Маргарин — 100 г
- Лимон (цедра и сок) — 0,5 шт
- Ванилин — 1 пач.
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 стак.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рогалики для поста ""Сладкая радость""»:
В теплую воду добавить дрожжи и сахар, хорошо перемешать, добавить растительное масло, маргарин, цедру и сок половинки лимона, ванилин и муку. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое, не прилипать к рукам и очень эластичное. Поставить тесто в теплое место на 30 -40 минут.
Когда тесто подошло, раскатываем его частями на столе в форме круга, разрезаем на восемь частей для формирования рогаликов. Начинка может быть разной. У меня орехи грецкие, дробленные с сахаром, и повидло густое яблочное. Выпекать при температуре 170 градусов 20 -25 минут. Очень ароматные получаются рогалики!!!!! Не смотря на то, что постные!!!



