Рисовое хрустящие лакомство "Рождественский венок"

Это рисовое хрустящее лакомство – лучшее угощение для детей всех возрастов. От такого сладкого лакомства ваши дети будут в восторге.

Ингредиенты для «Рисовое хрустящие лакомство "Рождественский венок"»:

Для основы венка:

• Рис воздушный — 270 г
• Масло сливочное — 100 г
• Маршмеллоу — 500 г
• Ванилин — 2 г
• Краситель пищевой (зеленый)

Для крема:

• Масло сливочное — 150 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Маршмеллоу — 200 г
• Ванилин — 2 г
• Молоко — 1 ст. л.

Для украшения:

• Сахарная пудра — 25 г
• Драже (разноцветное) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовое хрустящие лакомство "Рождественский венок"»:

Для приготовления десерта подготовим воздушный рис.

Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.

Постепенно добавьте маршмеллоу.

Периодически помешивайте, пока он полностью не растает 10-12 минут.

Затем добавьте ванилин и пищевой краситель - зеленого цвета. Все хорошо перемешать.

Снимите кастрюлю с огня, добавьте воздушный рис - за один раз добавляйте грамм по 30 и хорошо перемешивайте.

Готовая рисовая смесь.

Подготовьте форму для запекания. Смажьте её растительным маслом (размер формы - d 18 см). Переложите в форму подготовленную рисовую смесь, слегка надавливая, чтобы сформировать форму "венка".

Оставьте форму при комнатной температуре на 1 час, а затем поставьте в холодильник на 30 минут.

Пока форма с рисовым лакомством охлаждается, приготовим крем для украшения"венка": в миске взбейте миксером сливочное масло с сахарной пудрой и 1 ст. л. молока. до пышного состояния.

Во взбитый крем добавьте расплавленный маршмеллоу и ванилин. Все хорошо перемешать до гладкости. Крем переложите в кондитерский мешок с круглой насадкой.

Теперь достаньте рисовое лакомство из холодильника. Форму переверните на приготовленное блюдо.

Осторожно снимите форму с приготовленного рисового лакомства.

Украсьте верх "венка" приготовленным кремом.

А затем посыпьте сахарной пудрой.

Украсьте верх " Рождественского венка"драже по своему вкусу.

Приятного аппетита!