Пшенная каша

Искала на сайте рецепт пшенной каши, но не нашла! Поэтому решила поделиться своим рецептом моей любимой каши!

Ингредиенты для «Пшенная каша»:

• Пшено — 1 стак.
• Молоко — 3 стак.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшенная каша»:

Промыть холодной водой пшено, до тех пор, пока вода в нем не станет прозрачной.

Промытое пшено залить 1 стаканом кипятка, перемешать и слить эту воду. Это промоет пшено.

Вскипятить еще воды. Засыпать пшено в эту кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне 5-8 минут, после чего воду быстро слить.

В кашу добавить горячее молоко, сахар, соль. Продолжать варить кашу на слабом огне еще 20 минут.

В конце варки в кашу можно добавить сливочное масло.

Приятного аппетита