Потрійний сирний Зіті
Кулінарія
Рецепт приготування макаронів запечених у сирі. Італійська кухня.
Призначення: На обідНій
інгредієнт:КрупиБлюдо
: Випічка
Інгредієнти:
- Макарони - 450 Грам (Ziti)
- Соус - 700 Грам (для спагеті)
- Сметана - 220 Грам
- Пармезан - 1 Штука (тертий)
- Цукор - 1 Штука (за бажанням)
- Цибуля - 1 Штука (нарізати)
- Яловичина - 450 Грам (фарш)
- Сир - 100 Грамм (Проволоне)
- Моцарелла - 1 Штука (тертий)
- Орегано - 1 Штука
- Чорний перець - 1 Штука
Кількість порцій: 3
Як приготувати «» Потрійний сирний Зіті «»
Інгредієнти
Нарізаємо лучок.
Обсмажуємо разом з яловичим фаршем на середньому вогні в невеликій кількості олії.
Доведіть підсолену воду до кипіння.
Готовий фарш.
Варім макарони.
Після того, як м'ясо підсмажиться, зменште вогонь. Змішайте соус з орегано, перцем, базиліком і цукром. Виливаємо соус на фарш.
Варите протягом 15 хвилин.
Злийте воду з макаронів. Помістіть їх у форму для випічки.
Додаємо сметану.
Шматочки сиру.
Заливаємо соусом.
Викладаємо тертий сир пармезан і моцарелла. Заливаємо соусом.
Випікаємо в попередньо нагрітій духовці протягом 30 хвилин при 350F.
Страва готова!



