Пицца из лаваша за 10 минут

Пицца из лаваша за 10 минут

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт, действительно, самой быстрой пиццы из того, что есть в холодильнике) на сайте уже есть рецепт пиццы из лаваша, но он выпекается в духовке. а это лишние телодвижения) Поверьте, результат на сковородке ничуть не хуже) начинка может быть абсолютно любой. Достаточно только иметь три главных ингредиента - лаваш, соус (кетчуп) и сыр.

Ингредиенты для «Пицца из лаваша за 10 минут»:

  • Лаваш (у меня круглый. можете из обычного вырезать с помощью крышки или тарелки 2 кружка диаметром под вашу сковородку) — 2
  • Сыр полутвердый (у меня моцарелла пицца, но можно использовать любой) — 100 г
  • Кетчуп (или томатный соус) — 3 ст. л.
  • Салями — 50 г
  • Шампиньоны — 50 г
  • Специи (Я использую сушеный чеснок, черный перец, паприку с дымком и сушеный базилик) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
658.1 ккал

белки
38.6 г

жиры
50 г

углеводы
16.1 г

Порции

     

ккал
329.1 ккал

белки
19.3 г

жиры
25 г

углеводы
8.1 г

100 г блюда

     

ккал
263.2 ккал

белки
15.4 г

жиры
20 г

углеводы
6.4 г

 

Рецепт «Пицца из лаваша за 10 минут»:

Подготовьте и нарежьте продукты. включите плиту и поставьте разогреваться сковородку, смазав ее с помощью силиконовой кисти растительным маслом

Первый лист лаваша смажьте кетчупом или соусом и слегка присыпьте сыром

Поверх положите второй лист лаваша, его также смажьте кетчупом, присыпьте оставшимся сыром и выложите начинку.

Перенесите пиццу на сковородку (к этому моменту она уже хорошо нагрелась). посыпьте специями и базиликом, уменьшите огонь до самого маленького и выпекайте под крышкой минут 8-10, пока не расплавится сыр и не приготовится начинка.

Через 10 минут пицца готова! Выложите ее на тарелку и разрежьте)

Вот такая аппетитная она получается. Тесто тончайшее, а начинка сочная)
Приятного аппетита)