Пиріг на сироватці
Кулінарія
Будь-який молочний продукт є відмінною основою для випічки. Від обраного напою залежить консистенція і смак тесту. Я перепробувала купу варіантів таких борошняних виробів, і поділюся ще одним.
Опис приготування:
Прочитайте про те, як приготувати пиріг на сироватці з ізюмом. Легкий рецепт повсякденної випічки з найпростіших інгредієнтів. Тесту не потрібно наполягатися. Пиріг виходить всередині дуже м'яким, повітряним, а зовні запікається хрустка корочка. Крім цього буде медовий аромат.
Призначення: На південь/На святковий столОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/МукаБлюдо
:Випічка/Пироги/СолоденьГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне - 1,5 Стакана
- Борошно вівсяне - 1,5 Стакана
- Сироватка - 1 Стакан
- Цукор - 0,5 Стакана
- Яйце - 2 Штуки
- Ванілін - 1 Щепотка
- Мед - 2 Ст. ложки
- Олія - 1,5 Ст. ложки
- Сода - 0,5 Чайних ложки
- Ізюм - 30 Грам
Кількість порцій: 6-8
Як приготувати «» Пиріг на сироватці «»
Змішайте обидва види борошна і соду.
В іншій мисці змішайте сироватку з цукром, ваніліном і яйцями.
Потім додайте масло і медо. Суміш перемішайте.
Потім з'єднайте суху і молочну суміш. Замішайте рідке тісто.
Додайте в тісто промитий і пропарений ізюм. Ще раз перемішайте.
Запікайте пиріг при 190 градусах у духовці протягом 40 хвилин. Приємного чаювання!
