Паровые кексики-пышечки с конфетами "коровка"

Воздушные и очень пышные кексики с любимыми многими конфетами, приготовленые на пару. С кружечкой холодного молока-ну очень вкусно-заходите и угощайтесь!

Ингредиенты для «Паровые кексики-пышечки с конфетами "коровка"»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Молоко сгущенное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 70 г
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Ванилин (щепотка)
• Конфеты (""Коровка"") — 5 шт
• Масло сливочное (для смазывания форм)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паровые кексики-пышечки с конфетами "коровка"»:

Ингредиенты

К яйцам добавить сахар и взбить до появления пены

Добавить сгущёнку, ванилин, муку, предварительно смешанную с разрыхлителем

Миксером быстро, в течение 10-20 секунд, замесить тесто-оно будет как сметана

Силиконовые формочки (5 штук-диаметр 8 см, высота 4 см)смазать слив. маслом и поставить в пароварку

Разложить в них тесто

В центр положить коровку

Нажать на конфету, чтобы она достала до дна формочки и покрылась сверху тестом

Пароварку закрыть и установить время 30 минут. После сигнала осторожно достаём формочки с готовыми кексиками. На каждую сверху ставим тарелочку и переворачиваем.
Приятного аппетита!!!