Оладьи тыквенные "Нежные"

Оладьи тыквенные "Нежные"

Представляю вашему вниманию вариант оладей из печёной тыквы. Их специфический вкус подходит как к джему, так и к мясу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. В 100 г готового продукта содержится: Белки-6,1 г; Углеводы-21,8 г; Жиры-15,93 г; Калорийность-255,26 ккал.

Ингредиенты для «Оладьи тыквенные "Нежные"»:

  • Тыква (вес нетто, выход 250 г) — 550 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Петрушка (свежая) — 10 г
  • Сухари панировочные / Панировка (70 г олади + 15 г для обвалки) — 85 г
  • Масло оливковое (для обжарки) — 50 г
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Пряности (перец чёрный молотый) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1016.9 ккал

белки
24.2 г

жиры
59.9 г

углеводы
113.8 г

100 г блюда

     

ккал
135.6 ккал

белки
3.2 г

жиры
8 г

углеводы
15.2 г

 

Рецепт «Оладьи тыквенные "Нежные"»:

Включаем духовку на 180 градусов.

Очистить тыкву.

Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 40 мин. при 180 градусах.

Даём немного остыть тыкве, обматываем её марлей и отжимаем от влаги.

Наши ингредиенты.

Соединяем яйцо и тыкву блендером.

Добавляем мелко нарезанную петрушку и перец чёрный молотый.
Потом добавляем сухари панировочные.

Масса хорошо формуется.
Формируем наши оладьи.

Обваливаем в сухарях панировочных.

Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА




С джемом



С мясом