Мятное печенье "Гуманоид"

Мятное печенье "Гуманоид"

Идеальное печенье для посиделок за чаем с детьми)) мята придает обалденный вкус и интересный оттенок выпечке) зачем нужны ядовитые красители, если есть натуральные и полезные)

Ингредиенты для «Мятное печенье "Гуманоид"»:

  • Мята (Листья-1чашка)
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3072.8 ккал

белки
28.5 г

жиры
127.4 г

углеводы
457.4 г

100 г блюда

     

ккал
445.3 ккал

белки
4.1 г

жиры
18.5 г

углеводы
66.3 г

 

Рецепт «Мятное печенье "Гуманоид"»:

Листья мяты промываем и складывает в чашку.

Измельчаем листочки с помощью миксера ( стараемся не допустить чтобы остались крупные листья)

Размягченное масло растираем с сахаром.

Перемешиваем сладкое масло и мятную "кашицу", важно, чтобы масса была по-максимуму однородна.

С помощью муки замешиваем тесто. Я добавляю муки постепенно, пока тесто не схватится, вам может понадобится чуть больше или чуть меньше. Заворачиваем в пакет или в пищевую пленку и оставляем в морозилку на часок- другой.

Пока тесто замораживается, я приготовила трафарет для печенья. Можете сделать его любым на ваше усмотрение)

Раскладываем тесто ( не тонко и не Толсто), вырезаем по трафарету печенье.

Выкладываем будущее печенье на противень и отправляет в духовку на 15-25 минут при 180гр. Когда печенье готово можно его украсить) я глазурью сделала гуманоиду глазки и ротик)

Приятного вам чаепития)