Мятное печенье "Гуманоид"
Идеальное печенье для посиделок за чаем с детьми)) мята придает обалденный вкус и интересный оттенок выпечке) зачем нужны ядовитые красители, если есть натуральные и полезные)
Ингредиенты для «Мятное печенье "Гуманоид"»:
- Мята (Листья-1чашка)
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мятное печенье "Гуманоид"»:
Листья мяты промываем и складывает в чашку.
Измельчаем листочки с помощью миксера ( стараемся не допустить чтобы остались крупные листья)
Размягченное масло растираем с сахаром.
Перемешиваем сладкое масло и мятную "кашицу", важно, чтобы масса была по-максимуму однородна.
С помощью муки замешиваем тесто. Я добавляю муки постепенно, пока тесто не схватится, вам может понадобится чуть больше или чуть меньше. Заворачиваем в пакет или в пищевую пленку и оставляем в морозилку на часок- другой.
Пока тесто замораживается, я приготовила трафарет для печенья. Можете сделать его любым на ваше усмотрение)
Раскладываем тесто ( не тонко и не Толсто), вырезаем по трафарету печенье.
Выкладываем будущее печенье на противень и отправляет в духовку на 15-25 минут при 180гр. Когда печенье готово можно его украсить) я глазурью сделала гуманоиду глазки и ротик)
Приятного вам чаепития)



