Манник "Самали"

САМАЛИ. Очень вкусный десерт с легкой ноткой привкуса карамели, с которым я познакомилась в Греции... Приготовьте его и удивите своих близких...

Ингредиенты для «Манник "Самали"»:

Для теста

• Крупа манная (крупного помола. Крупа манная мелкого помола - 2 1/4 стак) — 1 стак.
• Сахар — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 2 1/2 ч. л.
• Цедра лимона (тертой) — 2 ст. л.
• Ванилин — 1 ч. л.
• Молоко — 1 1/2 стак.
• Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
• Миндаль (очищенный и поделенный пополам -для украшения) — 150 г

Сироп

• Вода — 1 1/2 стак.
• Сахар — 2 1/2 стак.
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Ванилин — 1 ч. л.

Время приготовления: 3 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник "Самали"»:

Смешиваем все сухие продукты, добавляем молоко, доем манке разбухнуть от 2-3 час., украшаем миндалем, затем выпекаем при 180 " 35-40 мин. Вынув, обильно промазываем сливочным маслом, затем поливаем приготовленным сиропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!