Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке

Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке

Быстро и вкусно! Рецепт для ленивых дней или дней, когда нет времени стоять у плиты...

Ингредиенты для «Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке»:

  • Желудки куриные (смесь куриных потрошков 1 кг)
  • Сердечки куриные
  • Печень куриная
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Помидор — 3 шт
  • Лист лавровый (свежих-6) — 4 шт
  • Розмарин (веточек свежих) — 5
  • Масло оливковое — 80 г
  • Уксус (виноградный) — 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Сок томатный — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1013 ккал

белки
8.9 г

жиры
80.9 г

углеводы
67.1 г

100 г блюда

     

ккал
106.6 ккал

белки
0.9 г

жиры
8.5 г

углеводы
7.1 г

 

Рецепт «Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке»:

Смесь куриных потрошков вымыть, положить в противень.

Крупно порезать лук и чеснок.

Порезать помидоры, поперчить, добавить уксус, масло, розмарин и лавровый лист. Залить соком томата-хорошенько перемешать и оставить промариноваться на 30-40 мин.

После этого добавить 2 стак воды и отправить в духовку 200' на 45-50 мин. За это время и желудочки становятся мягкими и печень не рзваливается!!! За мин 15 до готовности посолите!!!

Приятного аппетита!!!