Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке
Кулінарія
Быстро и вкусно! Рецепт для ленивых дней или дней, когда нет времени стоять у плиты...
Ингредиенты для «Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке»:
- Желудки куриные (смесь куриных потрошков 1 кг)
- Сердечки куриные
- Печень куриная
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Помидор — 3 шт
- Лист лавровый (свежих-6) — 4 шт
- Розмарин (веточек свежих) — 5
- Масло оливковое — 80 г
- Уксус (виноградный) — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Сок томатный — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке»:
Смесь куриных потрошков вымыть, положить в противень.
Крупно порезать лук и чеснок.
Порезать помидоры, поперчить, добавить уксус, масло, розмарин и лавровый лист. Залить соком томата-хорошенько перемешать и оставить промариноваться на 30-40 мин.
После этого добавить 2 стак воды и отправить в духовку 200' на 45-50 мин. За это время и желудочки становятся мягкими и печень не рзваливается!!! За мин 15 до готовности посолите!!!
Приятного аппетита!!!



