Куриная грудка с сыром

Нежное и сочное мясо куриной грудки, а сверху вкусная корочка и расплавленный сыр. Можно взять это блюдо с собой на пикник в качестве перекуса.

Ингредиенты для «Куриная грудка с сыром»:

• Филе куриное — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый (Моцарелла) — 60 г
• Мука пшеничная / Мука (для панировки)
• Сухари панировочные / Панировка
• Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
• Приправа (для курицы) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка с сыром»:

Берём куриные грудки и маринуем их с соевым соусом Киккоман и специями для курицы.

Перед готовкой грудки немного отбиваем, обваливаем в муке, в яйце, затем в сухарях.

На раскаленном растительном масле обжариваем филе с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные грудки выкладываем на салфетки для удаления лишнего жира.

Доводим до готовности в микроволновке 5-7 минут

Даём грудкам не много остыть. Далее острым ножом режем вдоль и поперёк, между разрезами кладём кусочки сыра и опять ставим в микроволновку на 1 -2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Грудки с сыром готовы.

Можно нарезать на порционные кусочки, сложить в контейнер и взять с собой на пикник.