Куриная грудка под овощами

Сочная, нежная, ароматная, а главное полезная куриная грудка под овощами! Очень вкусная, подходит как и для праздника, как и в обычный день! Порадуйте своих домашних!

Ингредиенты для «Куриная грудка под овощами»:

• Грудка куриная (средне-большая) — 1 шт
• Соль (1-2 щепотки)
• Специи (по вкусу мариновать)
• Кабачок — 1/3 шт
• Помидор (средний) — 1 шт
• Яблоко (у меня маленькие зеленые) — 1 шт
• Лук зеленый (маленький) — 1 пуч.
• Морковь (у меня молодая очень маленькая) — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец болгарский (у меня без него) — 0,5 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка под овощами»:

Куриную грудку промыть, нарезать на небольшие кусочки (не бить!).
Посолить, замариновать в специях. Овощи помыть, почистить.
Нарезать их кубиками.

Куриную грудку поместить в рукав для
запекания, сверху выложить нарезанные овощи. Овощи посолить. Завязать рукав
и отправить в духовку на 25-30 минут (смотрите сами).
Приятного аппетита