Котлеты с нори

Котлетки из фарша, обернутые нори и запеченные в духовке. Рецепт необычный, но простой и очень вкусный. Его изюминка - небольшое количество ингредиентов и то, как они превосходно сочетаются друг с другом.

Ингредиенты для «Котлеты с нори»:

• Фарш мясной — 500 г
• Нори — 5 шт
• Лук-порей — 1 шт
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с нори»:

Лук-порей мелко порезать. Фарш посолить, поперчить, добавить в него кунжутное масло и лук.
Каждый лист нори разрезать на 4 части.
На край квадратика нори выложить полоску фарша. Остальную часть нори смочить водой. Скрутить котлетку, заворачивая ее в лист нори. Сверху смазать водой. Запечь котлетки в духовке при 180С в режиме верх-низ 20 минут.