Конфеты "Вечерние Дубки"

Конфеты "Вечерние Дубки"

Мне было грустно, а в холодильнике завалялись шоколад, печенье и сгущенка! И я подумала, почему бы и нет? Самые вкусные конфеты - это конфеты, созданные своими руками! Название произошло от моего подмосковного места обитания:)

Ингредиенты для «Конфеты "Вечерние Дубки"»:

  • Шоколад белый (У меня был Alpine Gold с орешками и кокосом) — 50 г
  • Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
  • Молоко сгущенное — 2 ч. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Печенье (Овсяное ) — 2 шт
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Цукаты — 30 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1276.5 ккал

белки
30 г

жиры
71.7 г

углеводы
130.1 г

Порции

     

ккал
85.1 ккал

белки
2 г

жиры
4.8 г

углеводы
8.7 г

100 г блюда

     

ккал
440.2 ккал

белки
10.3 г

жиры
24.7 г

углеводы
44.9 г

 

Рецепт «Конфеты "Вечерние Дубки"»:

Печеньки разбиваем в крошку

Топим шоколад на водяной бане, добавляем половину сгущенки

Аналогичное проделываем и с белым шоколадом

Распределяем равномерно печенье по шоколадным смесям, перемешиваем

Когда масса подостынет, начинаем работу. Я взяла формочки для льда в виде клубничек, нижный слой у меня темный, потом начинка (орешек), потом белый слой

Еще я добавила как альтернативу цукатики!

Сверху (дно) я посыпала конфетки какао-порошком

Еще я слепила несколько трюфелей! Масса была очень пластичной!

Готовые конфетки кладем в морозилку часа на полтора. Потом конфеты можно извлекать и далее хранить в холодильнике! Приятного аппетита!