Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками
Кулінарія
Овсяный кисель - натуральный рецепт здоровья
Ингредиенты для «Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками»:
- Хлопья овсяные — 300 г
- Сахар — 130 г
- Вода — 1 л
- Ванилин — 1 пач.
- Корица (по вкусу)
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Вишня (в собственном соку) — 100 г
- Сливки — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками»:
Овсяные хлопья залить водой с вечера и оставить на всю ночь при комнатной температуре.
На следующий день овсяную смесь процедить через сито.
Жидкость перелить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Всыпать смесь сахара, ванилина и корицы
Добавить сок лимона и ягоду (я добавила вишню вместе с соком).
Варить кисель минут 5, непрерывно помешивая. Накрыть крышкой и остудить до теплого состояния.
Вбитые сливки приготовить согласно инструкции на обороте. Остывший кисель разлить по кружкам, сверху украсить взбитыми сливками и мятой. Приятного аппетита!



