Кексы-маффины двуликие

Кексы-маффины двуликие

Просто и быстро, а результат шикарный! :)

Ингредиенты для «Кексы-маффины двуликие»:

  • Мука пшеничная / Мука — 400 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 120 г
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 0.5 стак.
  • Орехи грецкие (горсть )
  • Изюм (горсть )
  • Йогурт — 1 бан.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3464.4 ккал

белки
70.4 г

жиры
160.7 г

углеводы
437.4 г

Порции

     

ккал
133.2 ккал

белки
2.7 г

жиры
6.2 г

углеводы
16.8 г

100 г блюда

     

ккал
393.7 ккал

белки
8 г

жиры
18.3 г

углеводы
49.7 г

 

Рецепт «Кексы-маффины двуликие»:

Йогурт, яйца, масло, разрыхлитель и муку смешиваем и делим тесто пополам

В одну миску добавляем изюм

В другую какао и орехи (у меня осталась в холодильнике шоколадная паста, и я её сюда добавила), по желанию можно добавить битую плитку шоколада, именно нерастопленного, чтобы кусочки попадались

В формочку наливаем в произвольном порядке:
ложка шоколадного теста, ложка белого или наоборот,
можно чередовать белое - шоколадное - белое или делать по отдельности.

Ставим в разогретую духовку 170* на 30 мин.
вот такие красавцы получаются

Приятного аппетита))