Кефірний пиріг
Кулінарія
Якщо ви вирішили приготувати випічку на кефірі, але ще не визначилися з рецептом, тоді я розповім вам, як приготувати кефірний пиріг смачно і просто. Тим більше, що зараз розпал яблучного сезону.
Опис приготування:
Такий пиріг обов'язково вийде навіть у господарки-початківця. До смаку пиріг нагадує шарлотку. Він обов'язково сподобається всім без винятку. Подавайте пиріг з кулькою морозива, сметаною з цукром або збитими вершками. Приємного апетиту!
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт:Фрукти/Яблука/Молочні продукти/Кефір/ТестоБлюдо
:Випічка/Пиро
Географія кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Борошно - 2 Стакана
- Кефір - 1 Стакан
- Цукор - 1,5 Стакана
- Яйця - 2 Штуки
- Сода харчова - 1/2 Чайних ложки
- Ванильний екстракт - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1/4 Чайних ложки
- Яблука великі - 4 Штуки
- Кориця - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 10
Як приготувати «» Кефірний пиріг «»
1
Духовку розігрійте до 190 градусів, форму для випічки змажте олією і присипте борошном або панувальними сухарями.
2
Яблука очистіть і наріжте кубиками, посипте корицею і 1 ст.л. муки, все перемішайте.
3
У мисці збийте яйця, цукор і сіль, потім додайте кефір і ваніль, продовжуйте збивати.
4
Потім присипте борошно і соду, все перемішайте.
5
З'єднайте яблука з тестом і викладіть у форму. Запекайте 35-40 хвилин.
