Картопляна запіканка з помідорами і сиром

Картопляна запіканка з помідорами і сиром

Смачна запіканка для обіду або вечері з мінімального набору продуктів. Ситна та апетитна страва може бути гарніром до м'яса або риби або подається як самостійна. Готується дуже легко!

Опис приготування:

З мінімального набору продуктів легко можна приготувати смачну і ситну страву до обіду або вечері. Картопляна запіканка з помідорами і сиром може бути самостійною стравою або відмінним гарніром до м'яса або риби. Рецепт приготування запіканки дуже простий. Поки вона буде запікатися, ви цілком встигнете приготувати що-небудь ще.


Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Картопля/Помідор/Молочні продукти/СирБлюдо
: Гарячі страви

Інгредієнти:

  • Картопля - 4 Штуки
  • Помідори свіжі - 1 Штука
  • Сир твердий - 100 Грам
  • Яйце - 1 Штука
  • Вершки - 150-200 Грам
  • Сіль - 0,5 Чайних ложки
  • Перець чорний мелений - 1-2 Щепотік
  • Вершкове масло - 20 Грам


Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Картопляна запіканка з помідорами і сиром «»

Підготуємо необхідні продукти, на дві порції їх знадобиться зовсім мало.

Форму для запікання змащуємо маслом. Картоплю очистимо і наріжемо тонкими пластинами. Викладаємо картоплю в форму, солимо і посипаємо перцем.

Збиваємо яйце з вершками, заливаємо цією сумішшю картоплю.

Помідор мій і нарізаємо кружечками, викладаємо його поверх картоплі.

Сир натираємо на великій терці, посипаємо їм помідори.

Запікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці до готовності картоплі.