Картопля хорватською

Подорожуючи Хорватією пробувала подібну страву. Запечена картопля з черрі, маслинами і фетаки! Дуже смачно, швидко і просто!

Інгредієнти для «Картопля по-хорватськи»:

• Картопля - 6 шт
• Помідори черрі - 15 шт
• Масліни - 1/2 бан.
• Фетакі - 150 г
• Олія оливкова - 2 ст. л.
• Сіль
• Перець чорний

Час приготування: 25 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Картопля по-хорватськи»:

Картоплю нарізати кубиками, посолити, поперчити, викласти в скляний посуд для запікання в СВЧ.

Черрі нарізати половинками, викласти до картоплі.

Маслини нарізати колечками, фетаки розкришити. Додати до картоплі. Зверху полити оливковою олією.

Картопля запікати в мікрохвильовці на повній потужності 20 хвилин.