Канеллони с персиково-творожной начинкой.

Канеллони с персиково-творожной начинкой.

Сьогодні пропоную вашій увазі пасту, а точніше, канелоні з персиково - творожною начинкою.

Інгредієнти для «Канеллоні з персиково-творожною начинкою»:

  • Паста (канеллоні) - 12 шт
  • Сир - 400 г
  • Персик (консервовані) - 1 бан.
  • Апельсин - 0,5 шт
  • Молоко - 400 мл
  • Яйце куряче - 4 шт
  • Цукор (50 г у творожний крем і 50 г у заливку) - 100 г
  • Ванільний цукор - 1 пакет.
  • Сіль

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1367 ккал

белкі111.1
р

жири33.2
р

вуглеводи153.9
р

Порції

     

ккал
227.8 ккал

белкі18.5
р

жири5.5
р

вуглеводи25.7
р

100 г страви

     

ккал
119.9 ккал

белки
9.7 р

жири2.9
р

вуглеводи13.5
г

 

Рецепт «Канеллоні з персиково-творожною начинкою»:

Для цього рецепту нам знадобляться канелоні.

Консервовані персики нарізати кубиками

З апельсина зняти цедру і вичавити сік.

Сир, цукор, сіль, апельсиновий сік перемішати за допомогою блендера.
Додати персики і цедру, перемішати.

За допомогою кондитерського мішечка наповнити канелоні творожним кремом.
Укласти їх у жаропрочну форму.

Яйця збити з цукром, ванільним цукром, сіллю і молоком.

Залити канелоні отриманою яєчно - молочною сумішшю.

Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 30-35 хвилин.
Перед подачею посипати рубаними волоськими горіхами і м'ятою.

В черговий раз спасибі Ніні (Барська) за допомогу!!!