Кабачки з картоплею

Кабачки з картоплею

Люблю кабачки!!! І цим все сказано!!! Спробуйте і ви!!!

Інгредієнти для «Кабачки з картоплею»:

  • Кабачок - 1 шт
  • Фарш м'ясної - 350 г
  • Помідор - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Картопля - 4 шт
  • Олія рослинна

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1110 ккал

белкі14.9
р

жири12
г

вуглеводи129.4
р

100 г страви

     

ккал
72.5 ккал

белкі1
г

жири0.8
р

вуглеводи8.5
г

 

Рецепт «Кабачки з картоплею»:

Кабачки кришимо. Мені допомагала дочка Маріша

Крошимо помідор,

Цибуля.

Підсмажуємо кабачки хвилин 15,

Потім відправляємо до них цибулю,

Хвилин через 10 - помідор.

Додаємо фарш, трохи посолити. Обсмажити хвилин 10. Потім додати трохи водички, щоб це все справа на сковороді протушилася. Прибираємо з плити. Перший етап закінчено. Приступаємо до наступного.

Картоплю кришимо кубиками і обсмажуємо на сковорідці, трохи присоливши

Після того, як картопля приготувалася, з'єднуємо з готовими тушкованими кабачками, хвилин п'ять даємо їм часу познайомитися і подружитися з один одним. Можна їсти. Приємного апетиту!!!