
Кабачки з картоплею
Люблю кабачки!!! І цим все сказано!!! Спробуйте і ви!!!
Інгредієнти для «Кабачки з картоплею»:
- Кабачок - 1 шт
- Фарш м'ясної - 350 г
- Помідор - 2 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Картопля - 4 шт
- Олія рослинна
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі14.9 |
жири12 |
вуглеводи129.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1 |
жири0.8 |
вуглеводи8.5 |
Рецепт «Кабачки з картоплею»:
Кабачки кришимо. Мені допомагала дочка Маріша
Крошимо помідор,
Цибуля.
Підсмажуємо кабачки хвилин 15,
Потім відправляємо до них цибулю,
Хвилин через 10 - помідор.
Додаємо фарш, трохи посолити. Обсмажити хвилин 10. Потім додати трохи водички, щоб це все справа на сковороді протушилася. Прибираємо з плити. Перший етап закінчено. Приступаємо до наступного.
Картоплю кришимо кубиками і обсмажуємо на сковорідці, трохи присоливши
Після того, як картопля приготувалася, з'єднуємо з готовими тушкованими кабачками, хвилин п'ять даємо їм часу познайомитися і подружитися з один одним. Можна їсти. Приємного апетиту!!!