
Изумительные луковые стрелки
Вы до сих пор выбрасываете луковые стрелки? Попробуйте приготовить их по этому рецепту. Очень вкусно! Можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать как подливу к гарниру.
Ингредиенты для «Изумительные луковые стрелки»:
- Лук зеленый (стрелки, молодые) — 100 г
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Приправа (по вкусу)
- Вода — 100 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Изумительные луковые стрелки»:
Собрать луковые стрелки, помыть, отрезать верхушки (они нам не нужны).
Нарезать стрелки кусочками длиной 6-7 см, выложить на сковородку с растительным маслом, жарить, помешивая, 2-3 минуты.
Добавить воды, любимые приправы, посолить и тушить минут 5.
Добавить томатную пасту. У меня томатный соус, он немного жидковат, поэтому я добавила 2 ст. л. муки. Тушить еще пару минут.
Выключить и добавить чеснок. Закрыть крышкой, чтобы настоялось.
Как я уже говорила, можно использовать как подливу. Но и так очень вкусно!
Приготовьте, не пожалеете!
А у нас еще был шашлычок.