Итальянские ракушки "А море Italiano"

Ракушечки с крабовой начинкой прекрасно подойдут для праздничного стола и для семейного обеда! Быстры в приготовлении, приятные на вкус!

Ингредиенты для «Итальянские ракушки "А море Italiano"»:

• Крабовые палочки — 1 пач.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр адыгейский (или любой мягкий сыр) — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Специи (соль, перец) — 1 ч. л.
• Руккола (для украшения)
• Укроп
• Макаронные изделия / Макароны (ракушки) — 250 г
• Тимьян (веточки) — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянские ракушки "А море Italiano"»:

Макароны и яйца сварить до полной готовности

В готовые макароны добавить немного сливочного масла, чтобы они не были сухими. На вкусе отрицательно это не отразится.

Яйца, крабовые палочки, укроп измельчить. Сыр размять вилкой или натереть на терке.

Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец и 2 столовые ложки сметаны. Все перемешать

Готовой смесью наполнить макароны. На тарелку выложить рукколу, на нее готовые ракушки, украсить веточкой тимьяна и укропа. Приятного аппетита!